(1)國內菜籽食用油的加工與利用。

　　A.預榨菜籽油精煉二級食用油工藝流程：毛油→過濾→水化脫磷→真空干燥→成品油。

　　B.浸出菜籽油精煉二級食用油工藝流程：浸出菜油→水化(或堿煉)→脫溶→成品油。

　　C.預榨菜油精煉一級食用油工藝流程：毛油過濾→堿煉→水洗→脫色→脫臭→成品油。

　　D.浸出菜籽油精煉成精制菜籽油即色拉油工藝流程為：浸出毛油→水化→堿煉→水洗→脫色→脫臭→過濾→成品油。