如何降低碾米機的碎米率

   碎米率是大米加工廠最關心的問題。 碾米機作為大米加工行業必不可少的關鍵設備，在節糧節能方面還有很大的提升空間。 碾米機的碎米率？

在工藝設計方面，采用3-4道碾白工藝，多機輕碾，各道碾米機碾白作用比較緩和，加工精度均勻，米溫低，米粒容易保持完整，碎米少（在加工精度達到三級時，秈米糙米碎米率二道碾白較一到碾白減少4.5個百分點，三道碾白較二道碾白減少2.2個百分點，四道碾白較三道碾白減少0.3個百分點；晚秈糙米碎米率二道碾白較一道碾白減少4.5個百分點，三道碾白較二道碾白減少2.4個百分點，四道碾白較三道碾白減少0.1個百分點，梗糙米碎米率二道碾白較一道碾白減少2.9個百分點，三道碾白較二道碾白減少1.5個百分點，四道碾白較三道碾白減少0.5個百分點），出米率高。

在組合碾米流程時，應使碾米工序靈活多變，可在第二道碾米機出料口處設置閥門（也稱撥斗、分路閥），用來控制管道中物料流向，這樣可視原糧品質進行二道、三道或者四道碾白，使其在加工低精度大米時能夠保持較高的產量，加工高精度大米時能夠保持較高的出米率；同時在設計時，可考慮使第二、第三道碾米機出料經閥門直接進第三、第四道碾米機后面的輸送設備，避免多次輸送，降低增碎，提高出米率，節約能耗。